© 2005 - 2024 Koffiecentrale B.V., Rudolf Dieselweg 38, 5928RA Venlo, Netherlands
KVK: 84740574 | BTW: NL863342474B01 | TEL: +31 (0)77 3200774
Izzo Caffe
Op een steenworp afstand van de Vesuvius werd, in 1979, door Vincenzo Izzo een ambachtelijke koffiebranderij opgericht. Inmiddels wordt er al meer dan 30 jaar met passie en toewijding gewerkt aan typisch Napolitaanse espresso.
Bij Izzo geloven ze sterk in hoog gekwalificeerde medewerkers, zowel in de technische als in de commerciële functies. En dat zie (nou ja, proef) je terug in de koffie en de wijze van presentatie. De visie is duidelijk: hoge kwaliteit voor hun klanten.
- Top
-
1 van de beste espresso van de koffiecentrale
- Kanttekening
-
Ik drink deze koffie al jaren en vind het de enige koffie die je echt altijd kunt drinken. Echt heerlijk, sterk karakter, donker, goede nasmaak, samen met het de Gold , vaste prik in huis. Ik heb een kanttekening bij de beschrijving. Ik heb een volautomaat (lang een Saeco, nu een Nivona) en dat gaat echt prima. Dus die 3 mag wel een 7 of 8 zijn.
- Voor de espresso liefhebber
-
Ik probeer veel verschillende koffie’s, maar ik kom iedere keer weer terug bij deze koffie en het zusje, de Gold.
Waar lokale Noord Europese branders de voorkeur geven om het frisse smaakprofiel van een boon te laten domineren geven de Napolitaanse koffie’s de voorkeur aan de volle tonen . Bij Izzo is dat caramel, chocola en (vreemd genoeg) ook iets wat je het best als ‘teer’ of ‘donker hout’ kan omschrijven. Raar? Nee, het is de enige koffie die consistent smaakt zoals je het in ieder barretje kan krijgen in Italië. Het is DE smaak van Italiaanse espresso.
Izzo haalt een fantastisch smaakprofiel uit de bonen. De koffie is rijk en gelaagd en Voor mij al jaren het ijkpunt waartegen andere koffie’s afgezet worden.
Ik krijg de beste resultaten tussen de 92 en 94 graden zettemaperatuur. De smaak veranderd behoorlijk, en hetbis een beetje afhankelijk van mijn stemming. “Hem op z’n donder geven” kan, maar je verliest de diepte van de koffie en het gaat als snel de ‘verbrande’ geur geven die je ook krijgt bij Starbucks (bah).
- een van de beste
-
heerlijke koffie die je de hele dag kunt drinken, ik bestel ik iedere keer mee.
Was voor mij meerdere jaren de beste, helaas nu verdrongen door de Mehari van Passalaqua - Heerlijke smaak, mooi voor espresso EN cappuchino!
-
Deze koffie als eerste in Rome gedronken, tegenover cafe Sant'Eustachio. Het was ook de bedoeling om in eerste instantie daar (bij Sant'Eustachio) koffie te halen, echter was ik overdonderd door deze heerlijkheid.....dat ik gelijk een aantal blikken Izzo koffie heb gekocht. Donker, chocolade achtige tinten met een heel klein bittertje.....kortom heerlijk en zeer aan te raden voor mensen met een piston machine.
- Altijd goed!
-
Heerlijke koffie, die ik elke keer weer meebestel.
Perfect voor piston / espresso.
Fantastische prijs/kwaliteit, wat mij betreft ongeëvenaard.
- Topkoffie!
-
Werkelijk heerlijke koffie. Donker van smaak, die heerlijk blijft hangen. Een shot na het ontbijt proef ik nog lekker lang als ik weer in de auto zit. Heb nog geen concurrent voor de Supermiscela gevonden, maar de Bristot Tiziano komt aardig in de buurt. Bij iedere bestelling probeer ik - voor mij - nieuwe koffie, maar de Supermiscela zit er eigenlijk altijd bij. Aanrader als je van een sterke espresso houdt en een pistonmachine bezit.
-
La Brasiliana Oro Rosso Extra
€ 22,95 Vanaf: € 20,95 -
Mauro Premium
€ 20,95 Vanaf: € 18,95 -
Manaresi Rosso
€ 21,50 Vanaf: € 19,50 -
Passalacqua Vesuvio
€ 26,25 Vanaf: € 24,25 -
Passalacqua Mehari
€ 23,95 Vanaf: € 21,95