100% natuurlijk. Spontaan gerezen (lees "Opera" en "Waiting") met zuurdesem
Luchtig , boterachtig zacht en strakke textuur met vanillesmaak.
Eén geheim: het zelfgemaakte suikermengsel... Warm geserveerd, of met de toevoeging van jouw creativiteit, het bevalt iedereen!
Ingrediënten:
Tarwemeel type 0, boter, hele eieren, suiker, levend moederdeeg* (tarwemeel type 0*, water), eigeel, water, Toscaanse honing*, gerstemout, biergist, bessenvanille.
Voor de bekleding in een apart zakje: poedersuiker, cacaoboter, rum.
De gemarkeerde producten kunnen reacties veroorzaken bij allergische of intolerante mensen.
Aanbevelingen voor gebruik.
De zuurdesem, die met zorg wordt verbouwd en elke dag van het jaar drie keer per dag wordt ververst, verbetert de granen en hun organoleptische en voedingsaspecten. Het productieproces duurt vier dagen, net als bij panettone
Om hem het beste in de voorraadkast op te bergen, hoef je alleen maar de binnenzak goed af te sluiten.
Voor het serveren bestrooien met het suikermengsel.
Je kunt je eigen creatieve touch geven door te experimenteren met lekkere combinaties, zoals crèmes, of winterfruittartaar, of koffiecombinaties... kortom, je kunt plezier maken...
Uitstekend warm geserveerd.
Bewaar op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht.
Het is een conserveermiddelvrij product.
Lees minder